Die Mehrwertsteuer-Senkung auf Speisen entlastet viele Restaurants – Bars und Kneipen gehen jedoch leer aus. Auf Getränke fallen weiterhin 19 Prozent Mehrwertsteuer an, während Kosten für Energie, Personal und Lieferanten steigen. Barbetreiber in NRW sprechen von einem zunehmenden Überlebenskampf und fühlen sich von der Politik abgehängt. Die CDU begründet die Ungleichbehandlung mit höherem Personalaufwand in Restaurants. Branchenverbände fordern nun zumindest Entlastungen bei Bürokratie und Lohnkosten.