Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz

Die Bäcker haben das Problem, die Fleischer ebenso und auch die Kneipen in NRW: Lebensmittelhandwerk und Gastronomie ärgern sich heute in Düsseldorf über das geplante sogenannte Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz: Das verlangt nämlich von allen Betrieben nicht nur auf Sauberkeit zu achten, sondern praktisch alles immer und ausführlich schriftlich festzuhalten.

Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz (Foto: SAT.1 NRW)

 Bild: SAT.1 NRW,

Dieser Beitrag ist in der Sendung vom 08.02.2017 erschienen. Das zugehörige Video ist am Tag der Sendung ab ca. 19:00 verfügbar.

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